PRODUTOS DETALHES

 

R$ 359,90

ISBN 9783836553551

Especificações Técnicas:

Editora:  TASCHEN

Idioma: ESPANHOL

Dimensões (LxA): 21 30 c

Páginas: 328

Encadernação: ENCADERNADO

Ano de Edição: 2015

Autor: SOLOMON, CARRIE

Sinopse:

¿Cómo son los genios de la cocina en su propia casa? Los autores de esta nueva y reveladora serie visitan a los chefs más innovadores e interesantes del panorama gastronómico actual, para descubrir qué esconden sus neveras, qué suelen comer y cuáles son sus recetas preferidas para preparar en casa. Desde Yotam Ottolenghi hasta Bo Bech, una cita con los gurús del universo gourmet y llévese consigo sus secretos culinarios.